保姆人员工作内容 一、行为举止要求 1)品行端正,身体健康,吃苦耐劳,对工作认真负责; 2)运用恰当方式接待客人(起身开门迎接客人,端茶倒水),正确接打电话 (不准打私人电话),坐、站、走姿得体 (轻声),掌握常用文明用语 (老板,老板娘或其他); 3)衣着整洁 (头发卷起,以免做饭头发掉落在饭菜里),讲究个人卫生 (上完厕所自己检查是否冲干净,洗澡后清理落地的头发,以防堵下水管道,不能用雇主的物品),操做家务时,尊重雇主生活习惯 (轻声)。 二、照顾小孩工作 1)照顾小孩,具亲和力,负责小孩日常起居照顾,消毒奶瓶等,喂奶、鱼肝油及副食,及时做好记录; 2)每天给宝宝念一个故事(或儿歌)、放一次音乐、玩一次游戏、看一回书(或卡片); 3)每天带宝宝出去散一次步(刮风下雨天除外),教宝宝学会与人交往,渐渐不怕陌生,注意避开一些患病的孩子; 4)每周给宝宝洗澡一次,每月带宝宝参加早期智能训练一次,每月清洁一次宝宝的玩具、学步车、餐椅和手推车; 5)小孩的各项情况请做到及时反馈、交流,以便更好地进行养育; 6)小孩长大些后接送小孩上幼儿园、上学。 三、制作家庭餐工作制作 1)一日三餐请提前考虑和规划,按要求记录采买明细账目,如有食品不足请提前记在小本子上,具备一般烹调经验,能简单配制一般菜肴,做好家庭餐饮,做饭时避免头发掉落在饭菜里; 2)掌握蒸、煮两种主要食物制作技法,掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法,掌握选、削、择及洗涤常见蔬菜的方法,掌握切、剁、削、刮等常用刀法及将原料加工成丁、片、段、块等形状。 四、家居保洁工作:::: 1、每天清洁一次: 1)各个房间要求地面干净,物品放置整齐,无积尘 2)卫生间马桶、瓷砖保持清洁, 3)厨房要求台板干净,各物品放置有序,橱柜无油污,柜内物品放置整齐。每周消毒一次碗筷、彻底清洁一次油烟机和厨房各柜子的门(包括门边)。 4)定期清洁抹布。 2、每周日全天为大扫除时间,若有没做完的部分可在周一完成。要求对家中所有房间进行打扫,擦拭所有房门的各个面(包括房盗门)、门套、家具、桌椅、物品、画、大小电器、各柜子底下、窗户的窗框、窗套等,做到无积尘,特别要花一些工夫仔细对待一些死角的清洁。 3、平时请注意保洁,物品放置要及时放归原位,地面、桌面的肮脏物或小垃圾及时扫掉,做到每天或每两天更换一次垃圾袋。 4、每周擦一次玻璃窗,要求擦干净窗框和玻璃,每半年擦一次墙壁,每年(春节前)洗一次窗帘,擦一次灯具、厨房和卫生间的天花板。擦的时候注意安全。 五、洗衣收衣工作: 1)掌握手洗和机洗的正确方法:小衣服可手洗,洗澡换下的衣服、大件衣服和床单等用洗衣机,文胸不能用机洗,必须用手洗;少件不同颜色的衣服须分开洗,同色类衣服放在一起洗; 2)掌握晾晒和叠放衣物的正确方法:男的放在一边,女的一边,以免混乱.裤子和衣服不能混乱,必须分清放一边), 3)清洁鞋帽 :每天主人回家后,马上将鞋抹干净(连鞋跟.鞋边),放入鞋柜。 六、物品的购买物品的购买物品的购买物品的购买 1)按要求购买日常生活用品和食品; 2)按要求记录采买明细账目。 七、突发情况的应对突发情况的应对突发情况的应对突发情况的应对 1)发现突发异常及时向老板报告,如有火灾及时拨打电话119,有急救时拨打电话120,有偷盗等犯罪时拨打电话110。 2)做好轻微外伤的处理